Satay Pasta Berkeju

Bahan-bahan

• 80g Penne Kimball, masak mengikut arahan pada paket
• 250g Tomato ceri merah
• 4 Batang Sosej, potong kepada jejari ½” dan goreng
• 8 Keping Kepingan keju cheddar, didadu halus
• Lidi satay
• Daun selasih, dicincang untuk hiasan

• 2 Sudu Besar Sos Cili Kimball
• 3 Sudu Besar Sos Tomato Kimball
• 1 Sudu Besar Sos Berperisa Tiram Kimball
• ¼ Sudu Teh Serbuk lada hitam kasar
• ¼ Sudu Teh Halba campur

Cara-caranya

1. Campurkan bahan-bahan untuk kuah satay dan ketepikan.
2. Ambil sebatang lidi dan cucuk penne, diikuti sosej, tomato ceri, penne, sosej dan tomato ceri lagi. Ulangi langkah untuk batang lidi yang selebihnya sehingga semua bahan-bahan habis.
3. Letakkan satay atas dulang membakar dan sapukan sos satay ke atas dan taburkan keju cheddar.
4. Akhir sekali, bakar di dalam ketuhar yang dipanaskan pada 160°C selama 1-2 minit atau sehingga keju cair.
5. Keluarkan dan hias dengan daun selasih.