Ketupat Goreng Dengan Cicah Sos Daging

Bahan-bahan

• Untuk sos cicah:
• 2 sudu besar Mayonis Kimball
• 2 sudu besar Sos Cili Kimball
• 2 sudu besar Minyak
• 150g Bawang besar, didadu halus
• 200g Daging kisar
• 4 sudu besar Kicap manis pedas
• ½ cawan Air

• 6 biji Ketupat, dibelah dua
• Minyak untuk menggoreng

Cara-caranya

1. Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ketupat sehingga warna kuning keemasan. Ketepikan.
2. Untuk sos cicah, panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang besar sehingga empuk. Masukkan daging dan goreng sehingga masak sepenuhnya.
3. Masukkan semua sos Kimball, kicap manis pedas dan air. Biar mendidih dan tutup api. Hidangkan panas dengan ketupat goreng.