Masa Penyediaan
10 minit
Masa Memasak
35 minit
Saiz Hidangan
6 orang
Bahan-bahan
- 1 bawang kuning, didadu
- 1 batang saderi, didadu
- 4 ulas bawang putih, didadu
- 5 cili padi, dilebam
- 2 cawan stok ayam
- 1 cawan Makaroni Kimball
- 175g Sos Spageti Tradisional Kimball
- 100g sotong
- 100g ikan tuna putih
- 1 tomato, dibelah 8
- 2 tangkai serai, dilebam
- 2 inci lengkuas, dihiris
- Sos ikan, secukup rasa
- Gula, secukup rasa
- Jus limau, secukup rasa
Cara-caranya
- Tumiskan bawang kuning, saderi, bawang putih dan cili padi dengan api kecil sehingga layu. Tambahkan stok ayam dan biar sampai didih.
- Apabila stok didih, masukkan Makaroni Kimball. Tambahkan stok ayam atau air dari semasa ke semasa sehingga Makaroni Kimball dimasak.
- Masukkan bahan-bahan yang lain dan perasakan dengan sedikit sos ikan, gula dan jus limau.
- Tutupkan api apabila makanan laut siap dimasak.
- Hidangkan segera.