Pasta Kerabu Ayam-Nara

Bahan-bahan

• 1 tin (290g) Kimball Sos Pasta Ayam-nara
• 200g Kimball Spiral, masak ikut arahan pada paket
• 2 sudu besar Minyak masak
• 100g Sosej ayam, dihiris
• 2 biji Bawang merah kecil, dihiris nipis
• 2 biji Cili padi, dihiris nipis
• 2 batang Serai, dihiris nipis
• 1 cawan Daun selom, dihiris nipis
• 1 tangkai Bunga halia kecil, dihiris nipis
• 2 tangkai Daun ketumbar, dicincang halus
• 1 keping Daun kunyit kecil, dihiris nipis
• 4 keping Daun limau purut, dihiris nipis
• 30g Kacang panjang, dihiris nipis
• 2 sudu besar Jus limau nipis
• 2 sudu teh Sos ikan
• 2 sudu besar Gula Melaka
• ¼ sudu teh Garam

Cara-caranya

1. Panaskan minyak dan goreng sosej sehingga masak sepenuhnya. Ketepikan untuk sejuk.
2. Dalam mangkuk besar, masukkan Kimball Spiral dan semua herba yang telah dihiris, kemudiannya gaul rata.
3. Masukkan sosej yang telah disejukkan, Kimball Sos Pasta Ayam-nara dan bahan-bahan yang baki. Gaul rata dan sedia dihidangkan.